タケノコ 筍 竹の子
日本には3種類の竹 (タケ科・マダケ属)が自生しています。 その違いを追ってみました。 左から↓ モウソウチク（孟宗竹）、ハチク（淡竹）、マダケ（真竹）の順に、 100円ショップで買ったお絵淡竹（ハチク）の人気レシピ18選。 炒めも煮物も自由自在！ 細めのシルエットが特徴の「淡竹」というたけのこをご存知でしょうか。 よく見かける肉厚のたけのこにも勝る食感とおいしさなのだ
タケノコ 筍 竹の子
日本には3種類の竹 (タケ科・マダケ属)が自生しています。 その違いを追ってみました。 左から↓ モウソウチク（孟宗竹）、ハチク（淡竹）、マダケ（真竹）の順に、 100円ショップで買ったお絵淡竹（ハチク）の人気レシピ18選。 炒めも煮物も自由自在！ 細めのシルエットが特徴の「淡竹」というたけのこをご存知でしょうか。 よく見かける肉厚のたけのこにも勝る食感とおいしさなのだ